Bu diyet Fransız diyetisyen Pierre Dukan tarafından geliştirilmiştir. 2000 yılında, bilim adamları tarafından bu diyetin temel ilkelerinin ve özelliklerinin ayrıntılı olarak açıklandığı "Kilo Veremiyorum" kitabının yayınlanmasından sonra özellikle geniş bir popülerlik kazandı. Yayın dünya çapında milyonlarca sattı ve 32 farklı dile çevrildi. O zamandan beri, Dr. Dukan'ın her gün için yemek tarifleri paylaştığı beş kitap daha yayınlandı. ("Dr. Dukan ile 60 Gün", "350 Dukan Diyeti Tarifi", "Dukan Diyeti Yavaş Tencere Tarifleri", "Dukan Diyeti Tatlıları").
Bununla birlikte, bu teknik bilim camiasında karışık bir üne sahiptir. Örneğin 2013 yılında Amerikalı bir doktor, kilo verme uzmanı Luris Aroniye, Avusturya'da düzenlenen uluslararası bir seminerde lipit metabolizması ve sağlıklı beslenme ilkeleri üzerine diyeti eleştirdi. Uzun süreli düşük karbonhidratlı diyetlerin böbrek fonksiyonu üzerinde olumsuz bir etkisi olduğunu ve böbrek yetmezliğine yol açabileceğini savundu. Ek olarak, Pierre Dukan tekniği, kilo kaybına yol açabilmesine rağmen, neredeyse her zaman bir "bozulma" ve ardından kaybedilen kilogramların geri dönüşü ile doludur.
Ocak 2014'ten bu yana Pierre Ducane, mesleki kuralları ihlal ettiği için doktorların sicilinden çıkarıldı (tıbbı bir iş gibi gördü ve kendi beslenme planını çok agresif bir şekilde tanıttı). Ancak 2016'da bu yöntem, "Sağlıklı Beslenme için En İyi Diyetler" sıralamasında 38 üzerinden 34'üncü sırada yer aldı. Bu kadar umut verici bir isme sahip listenin herhangi biri tarafından değil, deneyimli beslenme uzmanları, endokrinologlar, kardiyologlar ve psikologlardan oluşan bir Amerikan sağlık uzmanları kurulu tarafından oluşturulmuş olması önemlidir. "Rezil" Fransız'ın metodolojisini en iyi endüstri ürünleri listesinde anılmaya değer olarak kabul ettilerse, o kadar basit değil. Ana şeyi anlamaya çalışalım.
Dukan diyetinin kısaltmaları (kısaltmalar)
Metodolojisini makalelerde ve kitaplarda anlatan Pierre Dukan, uzun süredir "popüler" olan, internette yaygın olarak kullanılan ve bir dizi beslenme sorununu tartışmak için neredeyse standart hale gelen kısaltmaları aktif olarak kullandı:
| Kesinti | şifre çözme |
|---|---|
| DD | Ducan'ın diyeti |
| OO | Yulaf kepeği |
| ÜZERİNDE | Buğday Kepeği |
| RO | Çavdar kepeği |
| kalite kontrol | Mısır nişastası |
| ZHZhK | Yağ Yakıcı Kokteyl |
| Şahzam, Şekerzam | şeker ikamesi |
| Krasod | Nişasta içeren bir yemek |
| SB | Saf protein günleri |
| BÖ | Protein ve sebze günleri |
| PV | Doğru ağırlık |
| televizyon | mevcut ağırlık |
| ZhV | İstenilen ağırlık |
| HB | Başlangıç ağırlığı |
| BAYRAM | şenlikli yemek |
| savaş başlığı | Protein Perşembe |
| COM | Yağsız süt tozu |
| KD | kritik günler |
| DOP | Uygun Ürünler |
| Dolaşmak | serpiştirilmiş sahne |
| Düzeltmek | konsolidasyon aşaması |
| Taslak | Stabilizasyon aşaması |
| 1/1, 2/2, 3/3, 4/4, 5/5, 5/2 | Değişim aşamasında kullanılan şemalar |
Dukan diyetinin etki mekanizması
Diyetin temeli, hücrelerin karbonhidrat açlığı ile karakterize edilen doğal bir metabolik süreç olan bir ketoz durumudur. Basit şeker miktarının azalması nedeniyle vücut, hayati aktiviteyi sağlamak için kendi yağ birikintilerinden gelen enerjinin kullanıldığı özel bir çalışma moduna geçer. Bu nedenle, "Dukan'a göre" diyet, protein açısından zengin gıdaların "artırılmış" tüketimine ve karbonhidrat ve yağ miktarını sınırlamaya dayanmaktadır:
- hayvansal veya bitkisel kaynaklı protein, uzun süreli bir tokluk hissi sağladığı için oldukça uzun bir süre emilir;
- bu tür yiyecekleri sindirmek için vücudun diğer kategorilerdeki ürünlerden (yağlar, karbonhidratlar vb. ) daha fazla enerjiye ihtiyacı vardır.
Dukan Diyetinin Artıları ve Eksileri
İnternette Dukan beslenme sistemi hakkında birçok olumlu eleştiri bulabilirsiniz. Bunlar şunları içerir:
- oldukça hızlı kilo kaybı;
- porsiyon hacminde ciddi bir kısıtlama yoktur;
- Menüyü kendi isteklerinize ve malzeme olanaklarınıza göre uyarlamak mümkündür: et yemekleri düşük yağ içeriğine sahip sakatatlarla değiştirilebilir, süt ürünleri, peynirler, daha ucuz balık çeşitleri kullanılabilir;
- kalori saymaya gerek yok.
Kilo verme uzmanları, hastaları Dukan diyeti ile kilo vermenin mümkün olduğu konusunda uyarır, ancak aşağıdaki yan etkiler ortaya çıkabilir:
| Vitamin eksikliği, mikro elementler | Dukan beslenmesi, tüketilen belirli gıdaların katı bir şekilde kısıtlanmasını sağlar. Sonuç olarak, vücut gerekli miktarlarda besin almaz. |
| Böbreklerde artan stres | Sindirim sistemindeki proteinlerin parçalanmasına aseton salınımı eşlik eder. Doğru, dengeli beslenme ile atılımı küçüktür, yani normal aralıktadır ve algılanamaz. Büyük bir konsantrasyon beyin ödemine, solunum bozukluklarına, kalp aktivitesine, bilinç bozukluklarına ve hatta ölüme neden olabilir. |
| Lipid eksikliği | Yağlar insan vücudu için önemli bir bileşendir, birçok sistemin normal çalışmasını sağlar. Uzun süreli bir eksiklik, birçok hormonun üretiminde azalmaya, iç organların bozulmasına yol açacaktır. Dukan diyetinin hayranları genellikle adet düzensizliklerinden ve gebe kalamamaktan muzdariptir. |
| Ketoz yoluyla kilo kaybı | İlk aşamada sıvı kaybına bağlı olarak kilo kaybı meydana gelir. Bu durumda, kural olarak, herhangi bir olumsuz reaksiyon gözlenmez. Vücut, vücut yağını yakıt olarak kullanmaya başlar başlamaz, vücut bir ketozis durumuna girer, migren, sinirlilik ve depresyonun eşlik ettiği birçok sistemde büyük ölçekli bir yeniden yapılanma başlar. Bütün bunlar kalp hastalığı, kalp krizi ve felç geliştirme riskini artırır. |
| tatlandırıcılar | Pierre Dukan, alışılmış tatlıları, tatlandırıcılar kullanılarak yapılan alternatiflerle değiştirmeyi öneriyor. En bilineni aspartamdır. Çok sayıda çalışma, kullanımıyla ilişkili 90'dan fazla semptom tanımlamıştır. Dahası, sonuçlar gerçekten fecidir: eklemlerdeki spazmlar ve ağrıdan multipl skleroz ve lupus eritematozusa kadar. |
| Protein yıkım ürünleri ile zehirlenme | Vücut sadece belirli bir miktarda proteini emebilir. Diğer her şey bağırsakların içinde çürür ve toksik çürüme ürünleri açığa çıkarır. Bu, Dukan sistemine göre kilo verenlerde sıklıkla bulunan ağız kokusu ile kanıtlanabilir. |
| Hazımsızlık, dışkı sorunları | İşlenmemiş protein, besinlerin emilimini bozan patojenik mikrofloranın aktivasyonuna neden olur. Lif, bitkisel lifler ve yağlar eksikliği uzun süreli kabızlığa neden olabilir. |
Bir diyete geçmeden önce tüm bunlar dikkate alınmalıdır.
nereden başlamalı
Aşamalarını dikkatlice inceleyerek bir diyete hazırlanmaya başlamalısınız. Her biri makalenin ayrı bir paragrafında daha ayrıntılı olarak tartışılacaktır. Temel ilke ve hükümleri, gerekli ürünleri ilk kez vurgulamak gerekir. Pierre Ducan, buzdolabını "yasak" ürünlerden temizlemenizi tavsiye ediyor. Ona göre, bu arızaları önlemek için iyi bir yoldur.
Daha önce de belirtildiği gibi, protein parçalanma sürecine toksik maddelerin salınımı eşlik eder. Bu nedenle, her gün yeterince temiz içme suyu içmek gereklidir. Normal norm, kilo vermek isteyenler için 1 kg ağırlık başına 30 g'dır - günde yaklaşık 1. 5-2 litre. Su, vücuttaki zehirleri gidermeye yardımcı olacak, böbrekler ve boşaltım sisteminin organları üzerindeki yükü biraz azaltacaktır.
Ayrıca tarifleri olan kitapları incelemek daha iyidir (örneğin, hafta boyunca kendiniz için en çeşitli menüyü oluşturmak için). Önümüzdeki 2-3 gün için diyetin net bir şekilde planlanması ve önceden bakkal alımlarının doğru bir listesinin yapılması tavsiye edilir. Bu, planlanmamış yemeklerden, zararlı "atıştırmalıklardan" kaçınmaya yardımcı olacaktır.
Dukan protein diyetinin özü
Protein diyetinin özü aşağıdaki temel ilkelere indirgenebilir:
- Ürünler iki ana kategoriye ayrılır: yasaklı ve izinli.
- Beslenmenin temeli proteince zengin besinlerdir.
- Karbonhidratlar ve yağlar neredeyse tamamen hariç tutulur.
- Vücutta su tuttuğu için alınan tuz miktarı minimuma iner.
- Alkollü içecekler yasaktır, sadece son aşamalarda yemek pişirmek için kuru beyaz şarap kullanılmasına izin verilir.
- "İzin verilenler" listesindeki ürünler, tüketim miktarı açısından pratik olarak sınırsızdır.
- Yulaf kepeği temel gıda maddelerinden biridir. Sindirimi iyileştirir ve kabızlık riskini azaltırlar.
Dukan'a göre beslenmenin özellikleri
Dukan diyetinde uzun süre kalmak kolay olmayacak. Aşağıdaki öneriler vücudun biraz uyum sağlamasına yardımcı olacak, ciddi bir teste hazırlanacak:
- diyeti önceden düşünmelisiniz: porsiyonları yavaş yavaş azaltın, proteinli yiyecekler ekleyin, su dengesini izleyin;
- tarifleri önceden inceleyin, bazılarını pişirin. Sıkıcı, monoton bir menü, arızaya giden yolda ilk adımdır;
- ilk etapta gündüzleri hazır menü kullanmak daha iyidir. İnternette, tercihlerinize göre bir diyet seçebileceğiniz ayrıntılı tablolar bulabilirsiniz;
- Mümkün olduğunca stres ve aşırı çalışmadan kaçınılmalıdır.
Dukan Diyetinin Dört Aşaması
Dukan Diyetinin dört ana aşaması vardır:
- Ana kilo kaybının meydana geldiği bir saldırı. Yaklaşık beş gün sürer.
- Uzun süreli kilo vermeyi amaçlayan alternatif. İstenilen kiloya ulaşılıncaya kadar devam eder, birkaç ay sürebilir.
- Sabitleme, sonucu düzeltmenizi sağlar. Bu aşamanın süresi belirli bir formüle göre hesaplanır ve kaybedilen kilogram sayısına bağlıdır.
- Sonucu mümkün olduğunca uzun süre kaydetmenizi sağlayan stabilizasyon.
Saldırı - diyetin ilk aşaması
Saldırı, iki ila on gün süren Dukan diyetinin ilk ve en kısa dönemidir. Her şey ekstra kilo miktarına bağlıdır. İdeal kiloyu hesaplamanın en kolay yolu boydan santimetre cinsinden 100 çıkarmaktır. Örneğin 168 cm boy için optimal vücut ağırlığı 168-100 = 68 kg olacaktır.
Ardından, saldırı aşamasının süresini seçmeniz gerekir:
| Fazla kilo sayısı | Süre |
|---|---|
| 5'ten az | 1 |
| 10'dan az | 3 |
| 10 ila 20 | 5 |
| 20'den fazla | 6-10 |
Bu aşamada aşağıdaki kurallara uymalısınız:
- menüyü kesinlikle takip edin, öğün atlamayın;
- günde en az 1-2 yemek kaşığı yulaf kepeği tüketin;
- Kendinizi porsiyon boyutlarıyla sınırlamayın.
- yüksek yoğunluklu eğitimi hariç tutun, hafif bir yürüyüş yeterlidir.
İzin verilen ürünlerin listesi:
- biftek;
- at eti;
- dana eti;
- sakatat: dil ve karaciğer;
- kuş;
- tavşan;
- % 4'e kadar yağ içeriğine sahip herhangi bir etten jambon;
- taze balık;
- kütlesel yağ oranı% 10'dan fazla olmayan füme balık;
- yağsız konserve balık;
- Deniz ürünleri;
- tavuk yumurtası (sadece protein);
- az yağlı süt ürünleri;
- kahve Çay.
Yasaklı ürünlerin listesi:
- domuz;
- koyun eti;
- Şeker;
- şekerleme ve un ürünleri;
- sebze yağı;
- Tereyağı;
- ketçap;
- mayonez;
- Ekşi krema.
Makul miktarlarda izin verilir:
- şekersiz iki yemek kaşığı domates salçası;
- iki yemek kaşığı çilekten yapılan kuşburnu suyu;
- jelatin, agar-agar;
- yengeç çubukları günde 8 parçaya kadar;
- baharat olarak limon;
- balzamik sirke;
- soya sosu;
- kimyon, maydanoz, soğan;
- şeker ikameleri.
Tercih edilen pişirme yöntemleri:
- ikili ısıtıcı;
- ızgara;
- fırın;
- yağsız veya katı yağsız haşlama.
Değişim - ikinci aşama
Bu aşamada:
- Protein günleri, protein-sebze günleri ile değiştirilmelidir.
- Protein günlerinde, bir önceki paragrafta izin verilenler listesinde yer alan tüm yiyecekleri yiyebilirsiniz.
- Değişim şeması farklı olabilir, duygulara, kişisel tercihlere göre seçilir. 1/1 (bir protein günü, bir protein-sebze günü) veya 2/2, 3/3, 4/4, 5/5, 5/2 olabilir.
- Sebzeler tercihen çiğ veya buğulama, ızgara, haşlama ve haşlama, fırında pişmiş olarak tüketilmelidir.
- Salatalar yağ ile tatlandırılmamalı, yağsız yoğurt, balzamik sirke, sarımsak ve otlar eklenebilir.
- Yine de günlük 1-2 yemek kaşığı buğday kepeği tüketmek gerekiyor.
- Günlük yürüyüşlere küçük bir kuvvet egzersizleri seti eklenerek fiziksel aktivite arttırılabilir.
İlk iki hafta kiloda bir durma olur: Kalori açığı olsa bile belli bir değerden kaymaz. Bu, vücudun koruyucu reaksiyonları nedeniyle tamamen normal bir olgudur.
İzin verilen yiyecekler listesine aşağıdaki sebzeler eklenebilir:
- salatalıklar;
- domates;
- turp;
- ıspanak;
- kuşkonmaz ve kuşkonmaz fasulyesi;
- lahana;
- kereviz;
- pırasa;
- Dereotu;
- herhangi bir salata;
- patlıcan;
- kabak;
- mantarlar;
- biber.
Yasak kapsamında: bezelye, mercimek, kırmızı ve beyaz fasulye, patates, mısır. Havuç ve pancar tüketimini de sınırlandırmalısınız.
Aşama - konsolidasyon (konsolidasyon)
Sabitleme aşamasında ağırlık değişmez. Bu aşama, bir kişinin daha tanıdık bir diyete dönmesine, ona yeniden uyum sağlamasına yardımcı olur. Bu dönem en zor olarak kabul edilir: çok az insan bağımsız olarak yeme alışkanlıklarını geliştirebilir, komplekslerden kurtulabilir, kendinden şüphe duyabilir ve kendi vücutlarıyla uyum sağlayabilir. Bütün bunları yetkin bir psikoloğun desteğiyle yapmak çok daha kolay. Psikolojik tavsiyelerin ve desteğin olmaması, Dukan diyetinin bir başka dezavantajı olarak kabul edilebilir - zorluklara, kısıtlamalara dayanmak mümkün olabilir, ancak "yeni-eski" vücudunuzda yeniden yaşamayı nasıl öğrenirsiniz?
Böylece, "Dukan'dan" kilo verme yöntemi kullanıldı, sona eriyor, son adım kaldı - rehabilitasyon süresine karar verin. Kaybedilen kilogram sayısına bağlıdır:
| Atılan kilogram sayısı | Sabitleme aşamasının süresi |
|---|---|
| 5'ten az | 60-90 gün |
| 5 ila 10 | En az 100 gün |
| 10 veya daha fazla | En az 200 gün |
Bu aşamada:
- menüye ek ürünler eklenir, ancak porsiyonları kesinlikle sınırlıdır;
- Haftada 6 gün protein-sebze diyetine uymak gerekir, bir gün proteinli gıdalara ayrılır;
- günde 1-2 yemek kaşığı kepek tüketmeye devam edin;
- fiziksel aktiviteyi artırın, egzersiz süresini kademeli olarak 40-60 dakikaya çıkarın.
Bu aşama, her biri yeni ürünlere karşılık gelen yaklaşık olarak eşit iki aralığa bölünmelidir:
| Konsolidasyon aşamasının ilk yarısında tanıtılacak ürünler | Konsolidasyon aşamasının ikinci yarısında tanıtılacak ürünler |
|---|---|
|
|
Bu ürünler sebzelerle birlikte sunulabilir ve atıştırmalık olarak kullanılabilir.
Aşama - Stabilizasyon
Pierre Ducane ve onun adını taşıyan diyetin savunucuları, bu yeme yönteminin eksiksiz, dengeli ve hayatının geri kalanında sadık kalabileceği mükemmel bir şekilde reklamını yapıyor. Şunları belirtir:
- Konsolidasyon aşamasının kurallarına göre yemelisiniz.
- Diyetin temeli olarak sebze ve hayvansal protein almak daha iyidir.
- Haftada bir boşaltma günü ayarlamak gerekiyor - protein Perşembe.
- Yulaf kepeği kullanmaya devam etmeye değer.
- Günlük temiz içme suyu normunu unutmayınız.
- Haftada 3-4 tam teşekküllü egzersiz yapın, günlük en az 25 dakika yürüyün.
Dukan ve takipçilerine göre bu kurallardan sapmak kesinlikle yasaktır, aksi takdirde kaybedilen kilolar geri dönecektir.
Diyet dökümü
Ancak uzun süreli beslenme "Dukan'a göre" hala vücutta ciddi değişikliklere yol açıyor. Kilo veren kişilerde genellikle vitamin ve mineral eksiklikleri, böbrek fonksiyonlarında bozulma ve genel sağlıkta bozulma görülür. Vücut, uzun süre yasaklanmış ürünler listesinden ürünler isteyecek ve bu da büyük olasılıkla er ya da geç bir arızaya yol açacaktır. Bu durumda ne yapmalı?
| Saldırı aşamasında duraklama |
|
| Değişim aşamasında durak |
|
| Konsolidasyon aşamasında durak | Bu aşama haftada 1-2 şenlikli yemeğin kullanılmasını içerdiğinden, plana göre en yakın olanı hariç tutmak yeterlidir. |
Aslında, bir arıza ciddi sorunlara işaret edebilir. Özellikle yorgunluk, kan basıncının düşmesi, konsantrasyon ve dikkat kaybı görülürse. Bu durumda uzmanlar, diyeti bir süre ertelemeyi ve kapsamlı bir klinik muayeneden geçmeyi önerir.
ağırlık çıkmıyor
Daha önce de belirtildiği gibi, ikinci aşamanın başında ağırlık belli bir noktaya kadar yükselebilir. Bu, aşağıdaki nedenlerden kaynaklanmaktadır:
- Kilo vermek yeterli sıvı tüketmez.
- Diyette fazla tuz var.
- Kilo alımına premenstrüel sendrom, çeşitli hormonal bozukluklar ve değişiklikler neden olabilir.
- Hipodinamik var - fiziksel aktivite eksikliği.
- Diyetin ihlali, diğer bazı yerleşik kurallar.
Aşağıdaki öneriler, ağırlığı ölü noktadan uzaklaştırmaya yardımcı olacaktır:
- süt ürünlerini bir süre menüden çıkarmak gerekir;
- yulaf kepeği kullanmayı unutmayın: kilo alımı sindirim problemlerinden kaynaklanabilir;
- temiz içme suyu oranını artırmak;
- egzersizleri daha uzun, daha yoğun hale getirin.
Kilonun belli bir düzeyde azalması da tiroid hastalıklarının gelişimini, hormonal bozulmaları gösterebilir. Sadece bir uzman gerçek nedenleri belirleyebilir.
Zarar ve kontrendikasyonlar
Dukan diyeti aşağıdaki durumlarda kesinlikle kontrendikedir:
- Metabolik bozuklukları olan insanlar.
- Şeker hastaları.
- Böbrek, karaciğer, sindirim sistemi patolojilerinin varlığında.
- Hamile ve emzikli kadınlar.
- Düzensiz adet döngüsü olan kızlar.
Bu sorunları olmayan kişiler için Dukan diyetinin kullanımı kabul edilebilir, ancak - yine - bu tür denemelere yalnızca bir doktorun talimatı altında başvurmak güvenlidir.
Uzman görüşü
İnternet, kilo kaybı, kompozisyon, kısıtlamalar, incelemelerde isim, etkinlik ve verimlilik açısından farklılık gösteren birçok diyet içerir. Peki hangi diyeti seçmelisiniz? İncelemeleri okumak tek başına yeterli değildir, bu sorunu çok daha derinden anlamanız gerekir, çünkü sonuç sağlık için uygun olmayabilir. Hedef belirlemek ve sadece kilo vermeye odaklanmak çok tehlikeli ve kalıcı değil. Bu sefer ünlü Dukan diyetinin analizine odaklanacağız. Bununla ilgili yorumlar çoğunlukla olumlu, menü oldukça eksiksiz, ilginç.
İlk olarak, diyet protein içerir. Et midede en uzun süre sindirilir (3-3, 5 saat), bu da geleneksel diyetlerin aksine açlıktan ölmek zorunda kalmayacağınız anlamına gelir. Ayrıca, beslenme ilkelerini takip etmeyi psikolojik olarak kolaylaştıran zaman ve kalori kısıtlaması yoktur. Bu diyetin ikinci ve üçüncü aşamalarını düşünürsek, o zaman yiyecekler sadece doyurucu olmakla kalmaz, aynı zamanda diyete sebze ve meyveler dahil edildiğinden çeşitlilik gösterir. Vücudun daha önce yediğiniz yiyeceklere ihtiyacı yoktur.
Yani, özetleyelim. Dukan Diyeti şunları sunar:
- hızlı kilo kaybı;
- zaman, kalori ve yiyecek miktarında herhangi bir kısıtlama yoktur;
- maksimum sayıda farklı yemek pişirmenize ve böylece diyet depresyonunu önlemenize izin veren çeşitli yiyecekler;
- ikinci aşamada sebze ve meyveler eklenir;
- böyle bir diyetten sonra tat alışkanlıkları değişir;
- kelimenin tam anlamıyla hayata bakışı değiştirir.
Protein insan vücudu için önemli bir bileşendir. İyi metabolizma, güzel saçlar, tonlanmış cilt vb. Buna rağmen, vücuttaki fazla protein çeşitli hastalıklara yol açabilir. Her şeyden önce, yük arttıkça böbrekler acı çekmeye başlar, sonuç olarak eksik çalışmaya başlarlar, verim bozulur, asit birikir ve sonuç olarak sistit ve piyelonefritin karakteristik semptomları ortaya çıkar. Ve zamanında durdurulmazsa, işler organ nakline kadar gidebilir. Karaciğer de acı çekmeye başlar. Böylece, bu arka plana karşı zehirlenme ortaya çıkar, filtrasyon süreci yavaşlar, kan damarları acı çeker ve karaciğerin boyutu artar. Buna sinir sistemi ve beyin dahildir. Depresyon, sinirlilik ortaya çıkar ve görme bozulur. Ancak gastrointestinal sistemi atlamayacağız. Kabızlık eğilimi, bozulmuş bağırsak fonksiyonu vardır. Özetleyelim:
- birçok kontrendikasyon (hamilelik ve emzirme, 18 yaşın altındaki çocuklar, böbrek ve eklem sorunları);
- vitamin eksikliği (cilt ve sinir, kardiyovasküler sistem sorunları);
- yağ eksikliği (safra kesesi, kabızlık, hormonal dengesizlik);
- karbonhidrat eksikliği nedeniyle zihinsel çalışma yavaşlar;
- az miktarda sebze;
- meyvelerde (kiraz, muz, üzüm) ve küçük porsiyonlarda kısıtlama;
- hipertansif hastalar için imkansızdır;
- bir gastrointestinal hastalık ile imkansızdır;
- ateroskleroz;
- diyabet;
- alerjisi olanlar;
- depresyona yatkın;
- fiziksel aktivite yapmayan insanlar için imkansızdır;
- yüksek konsantrasyon işi olan insanlar (doktorlar ve sürücüler);
- sonuçlar: kalp hastalığı ve meme kanseri;
- ilk aşamada böbreklerde ciddi sorunlar olabilir;
- metabolizmayı bozar;
- kolesterol seviyesini arttırır;
- rektal problemler.
Karbonhidrat eksikliği nedeniyle hipoglisemi semptomları gelişebilir. Diyetlere kesinlikle kurallara göre uyulmalıdır. Üzerinde uzun süre oturamazsınız, çünkü diyetteki bir dengesizlik bir takım hastalıklara neden olabilir. Bu diyette kilo vermeye karar vermeden önce doktorunuza danışmalısınız. Sonuçta, en önemli şey kendinize zarar vermemek.